Пиріг зебра. Рецепт з фото.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

Чим здивувати гостей за святковим столом? Крім основних страв і напоїв, рецепти яких можна прочитати на нашому сайті, пропонуємо ознайомитися з інструкцією, як зробити пиріг Зебра.

Зебра – це назва пирога через зовнішній вигляд. У розрізі смужки білого і темного кольору і вони нагадують тварина зебру.

Існують різні рецепти приготування пирога, ми розповімо класичний варіант.

Для того, щоб приготувати пиріг зебра, нам буде потрібно:

– посуд для приготування;
– пергамент для випічки;
– віночок для збивання;
– розпушувач тіста;
– вершкове масло;
– молоко, какао;
– цукор і яйця;

Рецепт пирога зебра в домашніх умовах.

Пиріг зебра рецепт з фото:

1. Зручніше розмішувати в мисці великого розміру. Наливаємо молоко, додаємо цукор. Розмішуємо.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

2. Додаємо 3 яйця і збиваємо вінчиком.

3. Додаємо розпушувач тіста, чайну ложку.

4. Додаємо борошно. Мішаємо до однорідної маси. За консистенцією тісто має нагадувати тісто для млинців.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

5. В іншу миску відливаємо трохи тіста і додаємо какао.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

6. Перемішуємо і отримуємо ось такий вигляд.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

7. На деко для запікання кладемо папір для випічки – пергамент. Змащуємо його вершковим маслом, щоб пиріг не прилипав до паперу. Виливаємо трохи звичайного тіста, а потім тісто з какао.

8. Потім зверху додаємо ще тісто.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

9. Ставимо в духовку на 200 градусів.

10. Поки пиріг зебра готується, будемо робити для нього крем. У невеликий посуд кладемо вершкове масло (всю пачку) і ставимо на плиту. Воно починає плавитися.

11. Додаємо три столові ложки какао і цукор (за смаком). Перемішуємо, потім вимикаємо.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

12. Готовність пирога можна перевірити за допомогою зубочистки. Встромляємо в пиріг і виймаємо, якщо тісто прилипає до палички, то потрібно ще випікати. Якщо тісто не прилипає, то виймаємо. Дістаємо пиріг і наносимо крем. Розподіляємо по всій площі. Ставимо на час в холодильник.

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

13. Через деякий час крем просочився, і ми можемо пробувати. Дістаємо пиріг разом з папером. Кладемо на обробну дошку і нарізаємо на шматки.
Насолоджуємося смачним пирогом! Готуємо смачний чай і кличемо гостей!

Пиріг зебра. Рецепт з фото.

На нашому сайті є відповіді на багато життєвих питань. У нас є рецепти, творчі вироби, цікаві статті про догляд за тілом, здоров’я, ремонт, бізнес, сад та інші корисності.

Дивіться також...